Впервые сыр «Milbenkäse» приготовили ещё 300 лет назад, но восстановить оригинальную рецептуру сомнительного деликатеса удалось сравнительно недавно.

Немецкие власти пока не одобрили его продажу, так как не уверены в безопасности продукта.